12月26日，齐风“鲁”韵·山东鲁菜争霸赛暨2026新年消费节在青岛举办。

　　开幕式以歌舞《你的青岛我的家》开场，黄渤、黄晓明、陈梦等青岛籍知名人士通过视频为赛事送上祝福、为家乡美食代言，现场还发布了“票根经济优惠大礼包”短片。本次争霸赛围绕中国八大菜系之一——鲁菜展开，来自山东16市的顶级厨师在26日至28日三天内进行预赛、八强赛、决赛共4场比拼，决出金银铜牌，并评选最佳口味奖、最佳创意奖、最佳人气奖三大特色奖项。

　　作为“好客山东·美食争霸赛”的收官之作，本次赛事呈现五大亮点：一是现场打造文旅精品新年消费大集，汇聚近200家青岛优品商户与各地特色展位，非遗食品、网红农产品、老字号珍品、文创美品、景区产品、异域精品可一站式购齐；二是大型航海史诗《寻梦沧海》剧组带来古风航海主题走秀与片段表演，营造沉浸式文化体验；三是创新推出“一城一席”IP场景，让宾客在品味美食的同时了解菜品背后的文化内涵，一站式饱览“舌尖上的山东”；四是赛事纳入青岛市“票根经济商家联盟”，持有效证件人员可在联盟内500多家景点、酒店、餐饮商户享受专属优惠；五是“暖心冬日”海鲜疙瘩汤、国信海鲜水饺等免费品尝活动吸引众多观众驻足。

　　本次赛事以创新融合为核心，打造了一场兼具国际视野、科技元素与民生温度的美食文旅盛宴。消费大集“国际范儿”十足，10余家海外商家参展，吸引众多外国网红打卡；活动现场科技感满满，海尔炒菜机器人、“青啤交易所”让观众直观感受智慧餐饮的魅力。值得一提的是，极具青岛特色的“青啤交易所”亮相现场，大屏实时显示青啤原浆、荔枝果啤等30余种佳酿的动态价格，依据销量灵活调整，让市民游客在“边喝边玩”中感受青岛啤酒的独特魅力。

　　其间，文旅精品新年消费大集、“好客山东创意美食”主题宴、好客山东·齐鲁盛宴、“暖心冬日”全民品鉴会等配套活动同步开展。

　　本次活动由山东省文化和旅游厅、山东省商务厅、山东省市场监督管理局、山东省农业农村厅、中央广播电视总台山东总站、山东广播电视台指导，山东省精品旅游促进会、青岛市文化和旅游局、青岛市商务局、青岛市农业农村局、青岛市工商联主办，山东省烹饪协会、山东省饭店协会等多家单位协办。