过年,咱河南人爱喝哪一口儿?
来源:黄河青年网 2024-01-22 10:37:20

  我国有句俗语叫“无酒不成席,无鱼不成宴”,这说明了酒和鱼在宴席上的重要作用。尤其是酒,很多宴席上如果少了酒,仿佛就失去了灵魂一样不够完美。龙年春节快要到了,那些阔别已久的亲朋好友又要团聚在一起,多多少少都会喝两杯。那么,面对市场上琳琅满目的酒类产品,河南人过年究竟好喝哪一口?

  近日,记者做了一个小调查,上百人参与投票,具体投票情况如上表。

  河南人爱喝这些外地酒

  过年,是个消费升级的节点。记者通过调查采访发现,原因是,许多人都有一个共同的认知:“忙碌一年了,说啥也要喝杯好酒犒劳一下自己和亲友。”

  在郑州某通信公司工作的李先生,近日已经事先准备好了两瓶茅台酒,他说,过年的时候要带回老家,与自己的父亲和哥哥喝两杯。“平常真不舍得喝,买这两瓶酒,相当于半个月的工资没有了。”李先生笑着说。

  提到过年喝什么酒时,做建筑工程的宋先生表示,准备买两箱五粮液。过年了喝杯好酒,也算图个好彩头。另外,过年时到家里做客的都是亲戚朋友,自己长年在外面工作,说啥也不能太寒酸了。

  在郑州做生意的刘先生,平时喝酒就比较讲究,过年准备喝什么酒呢?刘先生说,他平时喝得比较多的是泸州老窖老字号,过年准备与家人一起分享国窖1573。过年也不能大喝,安全第一,少喝点,喝点好的。

  老家在豫北的张先生告诉记者,他酒量不大,但经常好喝两口,他一直觉得清香酒比较对他的胃口,平时喝得最多的是老白汾和宝丰国色清香15。过年时,他准备在青花汾酒20和国色清香35中任选一种。

  郑州郊县的杨先生时常喜欢喝两杯,对酒也越来越懂了。他说,过年喝的酒肯定比平时要好一点,他喜欢喝茅台酱香系列酒,同村人聚的时候计划是喝茅台王子酒,与家人准备开一瓶茅台1935,现在价格也降下来了,准备奢侈一下。

  退伍军人李先生是豫东人,从小就接触古井贡酒,因此一直对古井贡酒比较偏爱。他说,平时喝的是古井贡酒·古5,今年过年准备破费一下,喝古20。过年了,说啥也不能亏待自己,反正一年也就破费这一次。

  这些河南酒受消费者青睐

  现在酒水产品太丰富了,所以记者在采访中发现,人们过年要喝的酒也五花八门,有的喜欢水井坊,有的喜欢国台国标,还有的喜欢金沙摘要酒。“我喜欢舍得酒,名字太好了,有舍才有得。新的一年,从舍得开始。”王先生笑着说。

  来自山东的李先生表示,他也可以算作是河南人了,大部分时间都是在河南工作,一年才回山东老家两三次。过年肯定要回老家与家人团聚,到时候准备带几箱仰韶彩陶坊酒·地利。主要是他个人比较认可仰韶彩陶坊酒·地利的口感,价格也适中,平时也没少喝。

  在洛阳做生意的邱先生介绍,他们平时喝得最多的是仰韶彩陶坊和杜康这两个酒。过年时计划升升级,准备与家人一起分享仰韶彩陶坊酒·太阳。“我品尝过这款酒,口感很棒,所以也想让家人尝尝河南本地的好酒。”邱先生说。

  记者发现,地域性在喝酒中也体现得比较鲜明,即便是过年,有些人还是侧重于喝家乡酒。在接受采访的市民中,驻马店人喜欢豫坡酒,南阳人爱喝赊店酒,商丘人侧重于皇沟酒,平顶山人追捧宝丰酒。另外,由于许昌本地酒做得不强的缘故,所以一些比较热爱家乡的人,将喝仰韶彩陶坊酒当成是支持豫酒振兴的实际行动。驻马店新蔡县的黄先生说,支持家乡酒是应该的,他过年时就准备与家人买些豫坡酒喝。

  来源:大河报

责任编辑:雅君